照(てり) 内容: さしみゆば 120g×1、純にがり木綿 400g×1、新田よせ 250g×1、たんざく揚げ 2枚、ねぎがんも 2枚、アチャラカ 3枚、経木納豆 80g×2 ギフト・贈り物に最適なセットです。 ※こちらの商品は、送...続きを読む
稔(みのり) 内容: さしみゆば 120g×2、純にがり木綿 400g×1、新田よせ 250g×1、たんざく揚げ 2枚、ねぎがんも 2枚、アチャラカ揚げ 3枚、本手揚油揚 2枚、豆兵衛豆乳 200ml×1、経木納豆 80g×2 ギフト...続きを読む
晃(きら) 内容: さしみゆば 120g×2、純にがり木綿 400g×1、新田よせ 250g×1、たんざく揚げ 2枚、ねぎがんも 2枚、ゆばがんも 3個、アチャラカ揚げ 3枚、本手揚油揚 2枚、豆兵衛豆乳 500ml×1、経木納豆 ...続きを読む
叶家直伝 生さしみ湯葉 内容:120g×1(冷凍不可) ・佐賀県産「ふくゆたか」大豆を原料に、 叶家豆兵衛独自の製法で甘みと香りを引き出したこだわりの豆乳から、板ゆばになる前の柔らかいうちに、わざわざ豆乳と絡ませてすくい上げた生ゆばです。 ・洗...続きを読む
叶家直伝 生さしみ湯葉 210g 内容:210g×1(冷凍不可) ・佐賀県産「ふくゆたか」大豆を原料に、 叶家豆兵衛独自の製法で甘みと香りを引き出したこだわりの豆乳から、板ゆばになる前の柔らかいうちに、わざわざ豆乳と絡ませてすくい上げた生ゆばです。 ・洗...続きを読む
叶家豆兵衛 生・巻きゆば 内容:30cm×径3.5cm ・国内産大豆を材料に、叶家独自の製法で甘味と香りを引き出したこだわりの豆乳からゆばをすくい揚げ一枚一枚丁寧に手作業にて巻き上げております。 ・お召し上がりの方法は、煮物・鍋物・お吸い物はもち...続きを読む
叶家豆兵衛 生・平ゆば 内容:40cm×30cm ・佐賀県『ふくゆたか』大豆を材料に、叶家独自の製法で甘味と香りを引き出したこだわりの豆乳からゆばをすくい揚げ一枚一枚丁寧に手作業にて巻き上げております。 ・お召し上がりの方法は、煮物・鍋物・お吸...続きを読む
豆兵衛豆腐 新田ざる豆腐 内容:350g ・佐賀県産「ふくゆたか」と新田の名水で作った豆乳に、天然にがりを打ち、固まりかけたところで竹笊にとります。 ・水に放ちませんので、大豆本来の風味をお楽しみいただけます。 まずはそのままで、何もつけずに大豆...続きを読む