投稿者「叶家豆兵衛」のアーカイブ

木枠造り純にがり木綿豆腐

内容：400g 国内大豆産地を厳選し、お豆腐を作る心大豆の本来持っている栄養、良質の植物性タンパク質、生活慣習病に良いとされるイソフラボシが含まれた大地の恵み「大豆」を使ったお豆腐です。・おとうふの安全、安心、おいし...続きを読む

内容：300g 国内大豆産地を厳選し、お豆腐を作る心・大豆の本来持っている栄養、良質の植物性タンパク質、生活慣習病に良いとされるイソフラボンが含まれた大地の恵み「大豆」を使ったお豆腐です。・おとうふの安全、安心おいし...続きを読む

内容：250g 国内大豆産地を厳選し、お豆腐を作る心・大豆の本来持っている栄養、良質の植物性タンパク質、生活慣習病に良いとされるイソフラボンが含まれた大地の恵み「大豆」を使ったお豆腐です。・一晩漬けた大豆をうすで摺り...続きを読む

内容：3個入り（冷凍可2週間）昔ながらの手法にて、「生ゆば」「切りこぶ」「人参」を山芋でつなぎ一つ一つ手作業で形を整えて、圧搾菜種油で揚げました。湯通しなしでも、お召し上がり頂けます。やわらかでふわふらのがんもどき...続きを読む

120g×2枚入り（冷凍可2週間以内）解凍後はお早めにお召し上がり下さい。続きを読む

180g×2枚（冷凍不可）じっくり熟成させたお豆腐を圧搾菜種油で、一つ一つ手で揚げました。続きを読む

大豆の本来持っている栄養、良質の植物性タンパク質、生活慣習病に良いとされるイソフラボンが含まれた大地の恵み「大豆」を使った納豆。・北海道中札内村農協にて化学肥料を三年間以上使用しない畑で堆肥等により土作りをして収穫され...続きを読む

長年こだわり続け、大豆の持つ本来の甘みやこく、香り等を独特の製法で引き出した豆乳です。内容：200ml 冷凍不可続きを読む