内容：350g
・佐賀県産「ふくゆたか」と新田の名水で作った豆乳に、天然にがりを打ち、固まりかけたところで竹笊にとります。
・水に放ちませんので、大豆本来の風味をお楽しみいただけます。 まずはそのままで、何もつけずに大豆の風味をお楽しみいただければ幸いです。
・夏場は冷やして、また暖めても格別な味わいでございます。